ผัดผักกาดดองเจ

 


วัตถุดิบ :
1. ผักกาดดองสับ 1 ถ้วยตวง
2. หมูสับเจ(หมี่กึง)100 กรัม
3. วุ้นเส้นห่อเล็ก 40 กรัม
4. ผงปรุงรสเห็ดหอมเจ1 ช้อนชา
5. พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมัน

ขั้นตอนการทำ : 
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่พริกลงไปผัดให้หอม
2. ใส่หมูสับเจลงไป ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่ผักกาดดอง ผัดให้เข้ากัน
4. ใส่วุ้นเส้นลงไป ตามด้วยผงปรุงรสเห็ดหอมเจ ผัดให้เข้ากันจนวุ้นเส้นสุก
5. ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน


แสดงความคิดเห็น

ใหม่กว่า เก่ากว่า