น้ำเต้าหู้

 


วัตถุดิบ :
1. ถั่วเหลือง 200 กรัม
2. น้ำ 500 กรัม
3. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ 

ขั้นตอนการทำ : 
1. นำถั่วเหลืองไปแช่น้ำ 1 คืน จากนั้นล้างให้สะอาด
2. ใส่ถั่วเหลืองและน้ำลงในโถปั่น  ปั่นให้ละเอียด
3. กรองเอากากถั่วเหลืองออก 
4. ตั้งหม้อใส่น้ำเต้าหู้ที่กรองได้ลงไป เคี่ยวจนเดือด 
5. ใส่น้ำตาล  น้ำผึ้ง ลงไป เคี่ยวให้เข้ากัน 
6.เคี่ยวต่อประมาณ 40-60 นาที 
7. จะได้น้ำเต้าหู้ พร้อมรับประทาน

แสดงความคิดเห็น

ใหม่กว่า เก่ากว่า