ข้าวย่างปลาไหลเจ

 


วัตถุดิบ :
1. มะเขือยาว 1 ผล 
2. ซอสเทอริยากิ 100 กรัม 
3. งาขาวคั่ว 1/2 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ : 
1. นำมะเขือยาวไปย่าง เมื่อได้ที่ ทำการปอกเปลือกออก 
2. ผ่าครึ่งมะเขือยาวและแผ่ออก 
3. ทาซอสเทอริยากิ และนำไปย่างและพลิกไปมา ทำไปเรื่อยๆ จนมีสีเข้ม น่ารับประทาน
4. จัดใส่ชาม โรยงาขาว พร้อมรับประทาน

แสดงความคิดเห็น

ใหม่กว่า เก่ากว่า