น้ำส้มคั้น

 


วัตถุดิบ:

  • ส้มเขียวหวาน 5 กิโลกรัม
  • เกลือ นิดหน่อย

ขั้นตอนการทำ:

  • เริ่มจากการเตรียมส้มเขียวหวาน ล้างน้ำให้สะอาด พักไว้ให้แห้ง 
  • หั่นครึ่ง แล้วใช้ที่คั้นน้ำส้ม คั้นเอาน้ำออกหรือถ้าไม่มีจะใช้วิธีบีบเอาได้
  • กรองเม็ดออก ให้เหลือแต่น้ำ
  • เติมเกลือนิดหน่อย เพื่อให้รสกลมกล่อมขึ้น แต่ถ้าใครที่ชอบหวานก็เติมน้ำเชื่อมเพื่มได้

แสดงความคิดเห็น

ใหม่กว่า เก่ากว่า