น้ำขิงมะนาว

 


วัตถุดิบ:

  • ขิงแก่ 500 กรัม
  • น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่า 3 ลิตร
  • มะนาว 1 ลูก

ขั้นตอนการทำ:

  • ล้างทำความสะอาดขิงให้สะอาด
  • นำขิงมาห่อผ้าขาวบาง แล้วทุบขิงพอแตกให้น้ำมันหอมระเหยของขิงออกมา
  • ต้มน้ำให้เดือดนำขิงลงไปต้ม ประมาณ 15 นาทีด้วยไฟอ่อน
  • กรองเอาแต่น้ำขิง
  • ปรุงรสตามใจชอบ ด้วย น้ำผึ้ง และ น้ำมะนาว พร้อมเสริฟ

แสดงความคิดเห็น

ใหม่กว่า เก่ากว่า