น้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ

 


วัตถุดิบ :
1. ผงทำน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ 1 ซอง
2. พริกแกงคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
3. กะทิ 1 ถ้วยตวง
4. ถั่วลิสงคั่วบด 2 ช้อนโต๊ะ 
5. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
6. เกลือ 1/3 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ :
1. ตั้งหม้อไฟอ่อน ใส่ผงทำน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ กระทิ และน้ำมันพืช ลงไป คนให้เข้ากัน
2. ใส่พริกแกง คนให้เข้ากัน จนมีกลิ่นหอม
3. ใส่ ถั่วลิสงคั่วบด และเกลือ ลงไปเพื่อปรุงรส คนให้เข้ากัน
4. เมื่อได้ที่ ปิดไฟ ตักใส่ชาม ได้น้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ

แสดงความคิดเห็น

ใหม่กว่า เก่ากว่า