น้ำจิ้มหมูกระทะ สูตร 2

 

วัตถุดิบ :
1. ซอสพริก 1 ถ้วยตวง
2. พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
4. งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำส้มสายชู  1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ :
1. ตั้งหม้อ ใส่ซอสพริก น้ำเล็กน้อย และงาขาวคั่ว ลงไป คนให้เข้ากัน
2. ใส่พริกป่น  น้ำตาล  น้ำส้มสายชู  น้ำปลา เพื่อปรุงรสและคนให้เข้ากัน
3. เมื่อได้ที่ และพักไว้ให้เย็น
4. ตักใส่ชาม พร้อมรับประทานกับหมูกระทะ

แสดงความคิดเห็น

ใหม่กว่า เก่ากว่า