ก๋วยเตียวลุยสวน

 


วัตถุดิบ :
1. เส้นใหญ่ 300 กรัม
2. หมูสับ 200 กรัม
3. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
4. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
6. แครอทหั่นเส้น 1 หัว 
7. ผักสลัด
8. ใบโหระพา
9. ผักชีฝรั่ง
10. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ :
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่หมูสับ ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน จากนั้นตักขึ้นมาพักไว้
2. นำเส้นใหญ่ไปนึ่ง จากนั้นพักไว้ให้เย็นเช่นกัน
3. วางผักลงบนแผ่นเส้นใหญ่ และเครื่องหมูสับใส่ลงไป พับแผ่นเส้นใหญ่ให้เป็นม้วน จากนั้นตัดพอดีคำ 
4. จัดใส่จาน พร้อมรับประทาน

แสดงความคิดเห็น

ใหม่กว่า เก่ากว่า