ไก่ม้วน


 

วัตถุดิบ :

1. เนื้ออกไก่ 1 ชิ้น
2. พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
3. เกลือเล็กน้อย
4. ผัก เช่น แครอท  ข้าวโพดอ่อน หน่อไม้ฝรั่ง 


ขั้นตอนการทำ :
1. ลวกผักที่เตรียมไว้ และทุบเนื้ออกไก่ให้เป้นแผ่นแบนๆ
2. ใส่พริกไทยดำ  เกลือ   ลงไปที่เนื้ออกไก่เพื่อปรุงรส จากนั้นวางผักลวกลงไป และม้วนห่อด้วยฟรอยด์
3. นำไปนึ่งให้ไก่สุก จากนั้นนำไปย่างจนหอม
4. เมื่อได้ที่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จัดใส่จาน พร้อมรับประทาน

แสดงความคิดเห็น

ใหม่กว่า เก่ากว่า