ไก่กะปิ

 




วัตถุดิบ :
1. เนื้อไก่หั่นชิ้น 500 กรัม
2. กะปิ 3 ช้อนโต๊ะ
3. พริกทุบ 10 เม็ด
4. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 
6. น้ำมัน

ขั้นตอนการทำ :
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำพริก และกระเทียมลงไปผัดจนหอม จากนั้นใส่เนื้อไก่ลงไปผัดจนสุก
2. ใส่กะปิ น้ำตาลทราย เพื่อปรุงรส ผัดให้เข้ากัน
3. เมื่อได้ที่ ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน

แสดงความคิดเห็น

ใหม่กว่า เก่ากว่า