ข้าวผัดไข่

 


วัตถุดิบ :
1. ข้าวสวย 1 ถ้วย
2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
3. กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
4. ต้มหอมซอย 2 ต้น
5. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
8. พริกไทย 1/2 ช้อนชา
9. น้ำมัน

ขั้นตอนการทำ :
1. โขลกกระเทียมให้ละเอียด และตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำลงไปผัด จนเหลืองหอม
2. นำไข่ลงไปผัด และเมื่อสุกให้ยีไข่ จากนั้นใส่ข้าวสวย และผัดให้เข้ากัน
3. ใส่ ซอสหอยนางรม  ซอสปรุงรส  น้ำตาลทราย เพื่อปรุงรส ผัดให้เข้ากัน และใส่ต้นหอมซอย และพริกไทยลงไป ผัดอีกครั้ง พร้อมรับประทาน

แสดงความคิดเห็น

ใหม่กว่า เก่ากว่า