เห็ดกระเทียม

 


วัตถุดิบ :
1.  เห็ดตามชอบ 1 ถ้วย
2. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
3. พริกไทยดำ 1 ช้อนโต้ะ
4. พริกแห้งซอย 1 ช้อนโต๊ะ
5. ผักชีฝรั่งซอย 1 ช้อนโต๊ะ 
6. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
7. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ 
8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 
9.  พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
10. น้ำมัน

ขั้นตอนการทำ :
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำกระเทียมสับ และเห็ดลงไปผัด
2. ใส่ซอสปรุงรส  ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย พริกไทยป่น  เพื่อปรุงรส
3. จากนั้นใส่พริกไทยดำ พริกแห้งซอย ผักชีฝรั่งซอย  ผัดให้เข้ากัน
4. จัดใส่จาน พร้อมรับประทาน

แสดงความคิดเห็น

ใหม่กว่า เก่ากว่า