สปาเก็ตตี้ผัดผงกะหรี่ไก่


 

วัตถุดิบ :
1. เส้นสปาเก็ตตี้ 1 ห่อเล็ก
2. เนื้อไก่หั่น 200 กรัม
3. มะเขือเทศเชอรี่หั่นครึ่ง2 ช้อนโต๊ะ
4. เครื่องแกงกระหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือ 1 ช้อนชา
6. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต้ะ
7. น้ำตาล 1 ช้อนชา
8. พริกไทย 1 ช้อนชา
9. นม 1 /2 ถ้วยตวง
10. น้ำมันพืช 

ขั้นตอนการทำ :
1. ตั้งหม้อใส่น้ำลงไป เมื่อน้ำเดือด นำเส้นสปาเก็ตตี้ ไปต้มและใส่เกลือ เมื่อเส้นสุกได้ที่แล้ว ตักขึ้นมาพักไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันนำไก่ลงไปผัด จากนั้นใส่ผงกระหรี่ ใส่เกลือ ใส่น้ำตาล ใส่่ซอสปรุงรส ใส่พริกไทยคนให้เข้ากัน
3. เมื่อสุกได้ที่แล้วใส่นมลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง และชิมปรุงรสตามชอบ จากนั้นนำเส้นสปาเก็ตตี้ ใส่ลงไป ตามด้วยมะเขือเทศเชอรี่ ผัดให้เข้ากัน
4. ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน

แสดงความคิดเห็น

ใหม่กว่า เก่ากว่า