คะน้าหมูกรอบ

 


วัตถุดิบ :
1. ผักคะน้าหั่น 3 ต้น
2. หมูกรอบหั่นชิ้น ตามชอบ
3. พริกขี้หนูทุบ 10 เม็ด
4. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
5. เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
7. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมันพืช  
 
ขั้นตอนการทำ :
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน จากนั้นนำพริกขี้หนู และกระเทียมลงไปผัดให้หอม นำหมูกรอบที่เตรียมไว้ใส่ลงไปผัด
2. จากนั้นใส่คะน้าที่เตรียมไว้ และใส่เต้าเจี้ยว ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย เพื่อปรุงรส และผัดให้เข้ากัน จนสุก
3. พอสุกแล้ว ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน

แสดงความคิดเห็น

ใหม่กว่า เก่ากว่า