ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ

 


วัตถุดิบ

1.เนื้อหมูบด 100 กรัม
2.เต้าหู้โมเมน 1 ก้อน
3.ถั่วงอก 100 กรัม
4.ต้นหอม 2 ต้น
5.กระเทียม 2 กลีบ
6.ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ


ขั้นตอนการทำ

1.ซอยกระเทียมหยาบๆ
2.หั่นต้นหอมเป็นท่อนยาว
3.หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋าใหญ่
4.ล้างถั่วงอกพักไว้
5.ตั้งกระทะไฟกลางๆ ใส่น้ำมัน นำหมูกับกระเทียมลงไปผัดจนสุก
6.ใส่เต้าหู้ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน
7.ใส่ถั่วงอก ต้นหอม ใช้ไฟแรงแรงผัดจนผักนิ่ม พร้อมรับประทาน

แสดงความคิดเห็น

ใหม่กว่า เก่ากว่า