ลาบปลาหมึก




วัตถุดิบ

1.ปลาหมึกลวก 200 กรัม
2.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
4.พริกขี้หนูคั่วป่น
5.ข้าวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
6.หอมแดงซอย
7.ผักชีซอย
8.ต้นหอมซอย


ขั้นตอนการทำ

1.ลวกปลาหมึกให้สุก แล้วนำมาปรุงด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว ข้าวคั่ว พริกขี้หนูคั่วป่น สมุนไพร หอมแดงซอย ผักชีซอย และต้นหอมซอย 
2.คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วตักใส่จานเรับประทานได้เลย

แสดงความคิดเห็น

ใหม่กว่า เก่ากว่า