ไข่ตุ๋นนมสด

 



วัตถุดิบ :

1. นมสด 100 มิลลิลิตร
2. ต้นหอมซอย 1ต้น
3. แครอท 1/2หัว
4. ไข่ไก่ 2ฟอง
5. หมูบด 300กรัม
6. ซีอิ๊วขาว 1ช้อน 

ขั้นตอนการทำ :

1. เตรียมวัตถุดิบ 1ไข่ไก่,2นมสด,3แครอท-ต้นหอม,4หมูบด,5ซีอิ๊วขาว
2. นำไข่2ฟองใส่ถ้วย และเทนมสด300กรัมลงในถ้วยไข่
3. นำไข่2ฟองใส่ถ้วย และเทนมสด300กรัมลงในถ้วยไข่
4. ตีให้เข้ากัน ทำให้เกิดฟองเล็กน้อย
5. ใส่แครอทกับต้นหอมซอย ที่เตรียมไว้ลงไปในถ้วย
6. นำกระดาษฟอยล์มาปิด เพื่อไข่ตุ๋นที่เนื้อเนียนนุ่มและสวยงาม น่ารับประทาน
7. นำใส่หม้อนึ่ง เวลาประมาณ20นาที
8. นำไข่ตุ๋นออกจากหม้อนึ่ง โรยต้นหอม  พร้อมรับประทาน

แสดงความคิดเห็น

ใหม่กว่า เก่ากว่า