วัตถุดิบ :
1. เนื้อหมูหั่นชิ้น 200 กรัม
2. หัวหอมซอย 1 หัว
3. พริกหยวกหั่นเฉียง 5 เม็ด
4. กระเทียมสับ 7 กลีบ
5. ซอสหอยนางรม l ช้อนโต๊ะ
6. น้ำปลา 1 ช้อนชา
7. น้ำมัน
ขั้นตอนการทำ :
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำกระเทียมลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม
2. ใส่เนื้อหมูลงไป ผัดให้เข้ากัน จนหมูสุก
3. ใส่พริกหยวก และหัวหอมลงไปผัดให้เข้ากัน
4. ใส่ซอสหอยนางรม และน้ำปลา เพื่ิอปรุงรส ผัดให้เข้ากัน
5. ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
1. เนื้อหมูหั่นชิ้น 200 กรัม
2. หัวหอมซอย 1 หัว
3. พริกหยวกหั่นเฉียง 5 เม็ด
4. กระเทียมสับ 7 กลีบ
5. ซอสหอยนางรม l ช้อนโต๊ะ
6. น้ำปลา 1 ช้อนชา
7. น้ำมัน
ขั้นตอนการทำ :
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำกระเทียมลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม
2. ใส่เนื้อหมูลงไป ผัดให้เข้ากัน จนหมูสุก
3. ใส่พริกหยวก และหัวหอมลงไปผัดให้เข้ากัน
4. ใส่ซอสหอยนางรม และน้ำปลา เพื่ิอปรุงรส ผัดให้เข้ากัน
5. ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน